BREVE DESCRIPCIÓN DEL CARGO: Las funciones principales del cargo de cocinero de línea I son las de preparar los ingredientes y las estaciones utilizadas en el proceso de cocción, así como del mantenimiento de la cocina y de su limpieza y desinfección. El candidato ideal cree en la puntualidad en el trabajo, en el apoyo a otros empleados en la cocina según sea necesario y en el cumplimiento con todos los protocolos sanitarios y de salud. Todas las funciones deben realizarse de acuerdo con las políticas, prácticas y procedimientos de la empresa, dentro del marco de los principios de TC Restaurant Group (TCRG).